Nosotros
Come bien, Bebe bien y ama bien.
Sabores que te transportarán y activarán tu memoria gustativa.
Recetas únicas y originales
Somos un restaurante ubicado en Cancún especializado en ofrecer recetas únicas y originales, con inspiración en los sabores regionales. Nuestra pasión por la cocina se traduce en cada creación, brindándote una experiencia inigualable.
Nos dedicamos a explorar y experimentar con ingredientes, fusionándolos para crear sabores que explotarán tus sentidos. Nuestro objetivo es cautivar tu paladar con cada bocado, despertando emociones y transportándote a través de una travesía llena de sorpresas.
Menú De Autor
En Mermelada, nos enorgullece ofrecerte una selección de platillos únicos y originales que reflejan nuestra pasión por la cocina.
Lugar cómodo
Ya sea que te encuentres en busca de un desayuno reconfortante, un brunch exquisito o una comida llena de sabor.
Descubre El Buen Ambiente
Nuestras Especialidades
En Mermelada encontrarás opciones que cumplirán tus antojos y te dejarán con ganas de regresar por más, nos esforzamos por superar tus expectativas y brindarte un servicio cálido en un ambiente acogedor.
Enfrijoladas
Los de la abuela para el abuelo
Sabores Auténticos y Sinceridad en cada plato
Lo que ofrecemos
Cada plato es cuidadosamente elaborado utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, seleccionados con esmero para asegurarnos de brindarte la mejor experiencia culinaria posible.
La Razón y Pasión
Cocina honesta
La Cocina Honesta es mucho más que solo una forma de cocinar, es una filosofía culinaria arraigada en la autenticidad y la sinceridad. Nuestro enfoque se basa en resaltar los sabores naturales de los ingredientes y en crear platos que reflejen nuestra pasión por la buena comida.
Nuestra cocina se inspira en las recetas tradicionales y en las técnicas culinarias clásicas, pero también nos permitimos explorar nuevas combinaciones y presentaciones creativas. Creemos en la importancia de preservar la esencia de cada ingrediente y en respetar las tradiciones culinarias, al tiempo que agregamos nuestro toque personal para sorprenderte y deleitarte.
En La Cocina Honesta, no nos conformamos con simplemente alimentar a nuestros comensales, buscamos satisfacer sus almas a través de nuestros platos. En Mermelada nos enorgullece compartir nuestra pasión por la cocina honesta contigo.
¡Descubre la magia de nuestro menú!
Reserva
Come bien, Bebe bien y ama bien. Cocina de inspiración que te despertará tus más apreciados recuerdos.
RESERVAS TELEFÓNICAS
